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Messaggio Da Federica Sab Mag 09, 2009 11:24 am

Sabato 9 maggio a Nimis (UD) terza edizione di «Diamo un taglio alla sete», imbottigliamento a scopo benefico del VITAE

©️ FINESTRINO.it - 08/05/2009

Si rinnova per il terzo anno un appuntamento che coniuga passione per il buon vino e solidarietà: a Nimis (UD) si svolgerà domani, sabato 9 maggio, la giornata di festa per l'imbottigliamento di un vino unico, il VITAE, taglio di dodici vini bianchi provenienti da altrettante cantine, friulane e non.

2500 saranno le bottiglie, di cui 300 magnum, confezionate dai «Fuori di Sesta», affiatato gruppo di 15 enologi ex-compagni di studi all'Istituto Agrario di Cividale, ideatori del progetto.

Grazie all'iniziativa, sostenuta dalle aziende che forniscono gratuitamente bottiglie, contenitori, capsule ed etichette, e da quanti offrono l'allegra «manovalanza» per la giornata di festa, sono già stati trivellati tre pozzi d'acqua per altrettanti villaggi della regione del Turkana, in Kenya.

A ricevere il sostegno di quanti vorranno aderire al progetto, con un'offerta per una bottiglia di Vitae, sarà, come nel 2007 e 2008, Fratel Dario Laurencig il missionario comboniano friulano che da 34 anni cerca l'acqua per le popolazioni africane assetate.

Il VITAE si potrà trovare in varie cantine della provincia di Udine e si potrà richiedere contattando il sito www.diamountaglioallasete.org

Tratto da www.newsfood.com
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